Наивкуснейшие

Рецепты

Здравствуйте. Сегодня мы будем учиться готовить грибной соус. Нам понадобятся:

Ингредиенты:

  • 100-150 гр грибов (лучше всего свежих шампиньонов)
  • 1 ст.л. масла ги
  • ½ луковицы (белой или фиолетовой) или ¼ ч.ложки асафетиды
  • 2 ст.ложки муки пшеничной (лучше всего цельнозерновой)
  • сливки свежие – 2 ст.ложки
  • Вода – около 500 мл
  • Зелень петрушки сушеная или свежая
  • Молотый кориандр и куркума молотый кориандр – по ¼ ч.ложки
  • Соль и черный перец – по вкусу

Готовим интересное и полезное блюдо- песто с базиликом.

Ингредиенты:

  • Зелёный базилик — большой пучок (заранее промыть и дать обсохнуть)
  • Чеснок — 1-2 зубчика или 1/4 ч.л. асафетиды, слегка обжаренной в пол-чайной ложки масла ги
  • Орехи кешью или грецкие или кедровые — 100 г или около 1/3 стакана
  • Сыр пармезан или другой твердых сортов, мелко натёртый — 100 г (читайте состав сыра — он не должен содержать сычужный фермент животного происхождения, есть сыры на микробиальном ферменте (закваске)
  • Оливковое масло — 1 ст.ложка, соль – по вкусу.

Сегодня у нас с вами приготовление томатного соуса, сочетающегося со многими блюдами. Нам понадобятся:

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. топленого масла
  • 1 стручок сушеного острого красного перца (можно обойтись без перца, если вам нельзя острое)
  • 1 ч. л. индийского тмина (зира, кумин)
  • 1 палочка корицы дл. 2,5 см
  • 1 2/3 стакана (ок.570 г) крупно нарезанных спелых помидоров
  • 3 ст. л. коричневого сахара (или обычного)
  • Около 1/2 ч. л. соли или по вкусу

Здравствуйте, уважаемые читатели нашего сайта. На повестке дня у нас приготовление орехового майонеза.

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана зеленой гречи пророщенной или вымоченных семечек подсолнечника
  • 1/2 стакана вымоченного кешью
  • Желтая горчица - 1/8 ч.ложки
  • Кориандр молотый - 1/6 ч.ложки
  • Лимонный сок, черная соль - по вкусу

При желании вы можете добавить в соус чеснок или асафетиду, травы свежие или сушеные (петрушку, укроп, кинзу), черный или красный перец и т.д.

Получение электронной книги "Я люблю сладкое или жизнь без сахара"

Контакты

Принимаем сообщения

и предложения о сотрудничестве

24 часа в сутки, 365 дней в году

info@v-eda.info

Заработайте

Выплачиваем комиссию до 100%

от нашей прибыли!

Есть обучающие уроки. 

Присоединиться

Научим

Предоставляем доступ к рецептам

и обучающему видео.

Без оплаты. 

Получить доступ

Ждем вас

Search