Детокс-суп для доши Вата

В Аюрведе существенное внимание уделяется очищению тела от всех видов токсинов. Процесс очищения от ненужных токсинов, сочетающий внутри себя серию процедур, именуется панчакарма. Все же, Аюрведа предлагает не только лишь проводить глубочайшее очищение (панчакарма), но также поддерживать свое тело на каждодневной базе. В этом посодействуют особые аюрведические диеты, которые содействуют детоксикации. Когда токсины выведены из организма, человек ощущает себя существенно лучше – возникает больше энергии, улучшается пищеварение и способность концентрироваться.

Аюрведические рецепты детоксикации. Согласно Аюрведе лучше выбирать те продукты, которые соответствуют определенному типу доши (Вата, Питта, Капха).

Детокс суп для Вата:

Рецепт

1\4 чашечки риса Басмати

6-8 чашек фильтрованной или другой, но обязательно чистой воды

1\4 чашечки тертой моркови

1\2 чашечки нарезанной листовой капусты

1\4 чашечки свеклы нарезанной маленькими кусками

1 столовая ложка тертого белоснежного редиса

1/8 чайной ложки молотого темного перца

1/8 ч.ложки тмина

1/8 ч.ложки кориандра

1 ч.ложка кинзы мелкорубленой

1\2 ч.ложки мелкорубленого имбиря

Соль по вкусу

Приготовление

Вымыть и высушить рис. Налить воду в кастрюлю с толстым дном и довести ее до кипения. В кипящую воду добавить рис, овощи, имбирь, тмин и кориандр. Перемешать. Закрыть крышкой и кипятить час-полтора. Добавить перец и соль в готовое блюдо. Размять все ингредиенты о стены кастрюли (это можно сделать с помощью половника). Процедите суп и украсьте кориандром (мелкорубленым). Суп необходимо есть сразу, пока он не остыл.

 

Оставьте свой комментарий и нажмите «Нравится», выбрав соцсеть для публикации

Если вы хотите задать вопрос, пишите в Службу поддержки