Аюрведический

Словарь

Капха доша

Представители конституции Капха – спокойные и инертные люди. Если Ваты витают в облаках, Питты бушуют и свирепствуют, то представители Капха доши – это основа и фундамент. Они более приземлённые, чем представители других типов аюрведы, их можно назвать реалистами и, скорее всего, поэтому Капха доша лучше всего приспособлены к жизни и весьма быстро адаптируются в новых условиях и неизвестных ситуациях.

Капхе следует исключить из рациона сладкую, холодную или жирную еду. Для людей такого типа следует уменьшить как частоту приёмов пищи, так и количество потребляемой еды за каждый приём пищи. Рекомендуется раз в неделю устраивать разгрузочный день. Это поможет организму справляться с замедленным обменом веществ, который присущ Капха доше. В такие дни разрешается пить соки из свежих фруктов и овощей, а также кушать овощные супы. Обед лучше сделать главным приёмом пищи, а вот завтрак и ужин лучше сделать «лёгкими», сделав акцент на свежие растительные продукты.

В принципе, завтрак вообще необязателен. Достаточно выпить кружку горячего чая без сахара, желательно имбирного. Также Капхе разрешается пить кофе и горькое какао.

У людей типа Капхи очень легко набирается лишний вес, поэтому хоть обед и является главным приёмом пищи, это не значит, что днём можно наедаться. Представителям данного типа это делать ни в коем случае нельзя из-за своего слабого пищеварения и обмена веществ. Для Капха доши лучше всего подходит свежеприготовленная горячая или тёплая пища. Мясо животных и морепродукты, разумеется, запрещены, но допускается потребление индюшачьего или куриного белого мяса, но в малых количествах. На обед можно приготовить, например, овощной суп. Рекомендуется добавлять в еду разные специи и пряности, травы и растения, свежую зелень и салаты. Особенно полезен для Капхи будет имбирь. А вот майонез, кетчуп, соевый соус, уксус и шиповник стоит исключить из рациона питания.

Жидкость следует пить ровно столько, сколько требуется для утоления жажды, при этом нельзя пить холодные, газированные и, конечно, алкогольные напитки.

Ужин, как уже говорилось выше, лучше сделать легче дневного приёма пищи. Вечером можно приготовить овощное рагу или салат с разрешёнными пряностями. При борьбе с лишним весом, ужин лучше исключить. Так же, в такой ситуации многие советуют скорректировать объемы порций, например можно сытно покушать с утра, и сделать лёгкий ужин вечером, исключив обед. После прочтения этих советов, а также изучения соответствующей литературы, люди типа Капха могут спокойно держать под контролем свой вес, здоровье и душевное состояние.

Смотрите видеоурок "Примерное меню для доши Капха"

Мы, Школа здорового питания, предлагаем пройти наш обучающий курс "Питание по вашему типу конституции, или пища как лучшее лекарство", который разработан специально для каждого типа конституции. Получите доступ к материалам курса здесь

Читайте также про другие два вида конституции: Вату и Питту.

 

Оставьте свой комментарий и нажмите «Нравится», выбрав соцсеть для публикации

Если вы хотите задать вопрос, пишите в Службу поддержки

 
 

Контакты

Принимаем сообщения

и предложения о сотрудничестве

24 часа в сутки, 365 дней в году

info@v-eda.info

Заработайте

Выплачиваем комиссию до 100%

от нашей прибыли!

Есть обучающие уроки. 

Присоединиться

Научим

Предоставляем доступ к рецептам

и обучающему видео.

Без оплаты. 

Получить доступ

Ждем вас

Search