Разные

Статьи

Как остаться вегетарианцем в ресторане?

Как остаться вегетарианцем в ресторане?

Очень сложно придерживаться личных правил в еде, когда окружен друзьями и знакомыми, которые не придерживаются тех же принципов. Очень часто можно встретить такую ситуацию: Вас позвали в кафе или ресторан. Очень важно не нарушать правила вегетарианства, но как же это сделать? Оказывается, очень просто.

Важно лишь заранее изучить меню некоторых ресторанов в окружении вашей местности, что легко сделать в интернет-меню. Будьте уверены, во всех кухнях мира можно найти здоровое, вкусное, вегетарианское блюдо. Рассмотрим наиболее часто встречающиеся блюда разных кухонь мира.

Индийская кухня.

Где настоящий рай для вегетарианца — в индийском ресторане. Единственное, что всегда нужно иметь в виду — попросить официанта не добавлять в блюда масло Гхи и заменить коровье молоко или сливки на кокосовое. В остальном — рис, овощи, роти и самоса не оставят вас голодным.

Французская кухня.

Французы любя добавлять в блюдо масло и сливки. Но такие блюда можно с легкостью избежать или попросить официанта исключить данные ингредиенты из блюда. Предпочтение стоит отдать овощному супу, печеному картофелю. В дополнение, можно заказать рататуй.

Азиатская кухня.

То, что в этой кухне почти отсутствуют молочные блюда значительно облегчает вам выбор. В китайском ресторане можно заказать рис, жареный тофу или запеченные овощи. В японском ресторане предпочтение следует отдать мисо-супу, овощам на пару и овощным роллам.

Тайский ресторан вас порадует острым салатом из папайи, жареным рисом и множеством других постных блюд. Обязательно просите официанта предупредить повара, чтобы все бульоны были овощными.

Барбекю.

Кроме шашлыка и других мясных блюд есть множество интересного, что можно сделать на барбекю. Запаситесь овощами и приготовьте для себя печеный болгарский перец, спаржу, кукурузу и брокколи.

Итальянская кухня.

Свежий ароматный овощной суп и багет с зеленью — что может быть лучше? Не забывайте про брускетту с грибами и томатами и пасту с томатно-чесночным соусом.

Мексиканская кухня.

Испанский рис с черными бобами — очень сытное блюдо. Для закуски можно заказать кукурузные чипсы с сальсой. Пиццерия. Отличная овощная пицца — Примавера. Если же такой в меню нет — закажите обычную пиццу с двойным томатным соусом и вегетарианским сыром.

Как Вы заметили, в любом ресторане можно найти блюдо по душе, при этом не нарушив пищевые традиции. Обязательно изучите меню ресторанов с разными кухнями. А если Вы находитесь в путешествии, то на помощь придет Словарь вегетарианца и наша статья "Советы путешественникам- вегетарианцам"!

 

Подпишитесь на нашу новостную рассылку и будьте в курсе всех новостей!

Оставьте свой комментарий и нажмите «Нравится», выбрав соцсеть для публикации

Если вы хотите задать вопрос, пишите в Службу поддержки

 

П.С.

Благодарим за "Словарь вегетарианца" Катерину Сушко и сайт veggelife.ru

 

 
 

Получение электронной книги "Я люблю сладкое или жизнь без сахара"

Контакты

Принимаем сообщения

и предложения о сотрудничестве

24 часа в сутки, 365 дней в году

info@v-eda.info

Заработайте

Выплачиваем комиссию до 100%

от нашей прибыли!

Есть обучающие уроки. 

Присоединиться

Научим

Предоставляем доступ к рецептам

и обучающему видео.

Без оплаты. 

Получить доступ

Ждем вас

Search