Свойства куркумы

Начало своей истории куркума берёт в Индии и Индонезии. Начали выращивать это растение ещё около пяти тысяч лет назад. В начале первого тысячелетия куркуму завезли в Древнюю Грецию, и у местных жителей растение получило название «жёлтый имбирь». Спустя почти пять веков о куркуме узнала Европа, а затем и Китай, где удалось вырастить самые лучшие сорта куркумы, которые имели чрезвычайно большую популярность и стоимость на рынке.

Полезные свойства корицы

Корица имеет большое распространение ещё с древнейших времён. Первые упоминания об этом растении были найдены в китайских книгах, описывающие растениеводческую культуру 2800 года до нашей эры. А в египетских манускриптах от 1500 года до нашей эры был найден рецепт, в который была включена корица. В Египте растение использовалась для ритуалов, а также в качестве пряностей. Древние греки использовали специю в качестве лекарства, добавляли в духи, так же как и в Древнем Риме. Во многих странах корица ценилась даже выше серебра.

Кунжутная соль

Как приготовить кунжутную соль? Для некоторых блюд она просто незаменима, к тому же является очень полезной приправой. Это очень важно - использовать именно её, если вы хотите постройнеть и провести чистку от "незваных гостей" в кишечнике.

Итак, давайте научимся ее готовить.

Приготовление:

Возьмите 9 частей кунжута и 1 часть морской соли без добавок, обжарьте на маленьком огне без масла, остудите и размельчите в блендере или кофемолке. Готовьте гарниры и салаты без масла, посыпайте их этой солью уже на столе.

Соль в таком виде не задерживает жидкость, способствует быстрому похудению, очень вкусная (любая крупа с ней вкуснее), кунжут содержит витамин Д и чемпион по Кальцию, а значит, и нервы будут в порядке, и кости, и щелочной баланс правильный.

 

В качестве бонуса пара рецептов с использованием кунжутной соли:

Салат "Стройность"

Яркий микс-салат с проростками

 

Подпишитесь на нашу новостную рассылку и будьте в курсе всех новостей! Подписаться!

Оставьте свой комментарий и нажмите «Нравится», выбрав соцсеть для публикации

Если вы хотите задать вопрос, пишите в Службу поддержки

 
 
Кардамон

Разберем, какие у кардамона полезнее свойства и какие существуют противопоказания. Кардамон является одним из наилучших стимуляторов нашей пищеварительной системы. Эта специя выпускается многими производителями в молотом виде. Мне очень нравится кардамон зерновой, которые я покупаю за 10 рублей у узбеков на ближнем рынке.

Кардамон относится к мягким специям. В особенности рекомендуется для улучшения пищеварения при дисбалансах Ваты. Неплох кардамон и для людей Питта- и Капха-конституции.

Польза и вред красного перца. Красный перец имеет ещё много других названий, таких как острый, стручковый, чили, жгучий, горький. Его применяют для придания остроты блюдам, в народной и традиционной медицине, а также в косметологии. Перец обладает острым вкусом, благодаря алкалоиду капсаицину, входящему в её состав. Это вещество является природным антибактериальным и обезболивающим веществом.

Получение электронной книги "Я люблю сладкое или жизнь без сахара"

Контакты

Принимаем сообщения

и предложения о сотрудничестве

24 часа в сутки, 365 дней в году

info@v-eda.info

Заработайте

Выплачиваем комиссию до 100%

от нашей прибыли!

Есть обучающие уроки. 

Присоединиться

Научим

Предоставляем доступ к рецептам

и обучающему видео.

Без оплаты. 

Получить доступ

Ждем вас

Search