Статьи

Для здоровья

Доступные продукты для любого вегетарианца

Доступные продукты для любого вегетарианца

Многие вегетарианцы, в особенности те, кто живет в больших городах, имеют прекрасную возможность посещать специализированные магазины, в которых имеется большой выбор органической пищи. Но справедливости ради, стоит сказать, что далеко не у всех почитателей вегетарианства есть возможность и необходимые средства для того, чтобы доставать необходимую еду в каком-либо месте, кроме ближайшего супермаркета.

Мы попробовали составить список продуктов, которые могут быть доступны среднестатистическому жителю нашей страны. Мы не будем перечислять каких-либо диковинных и неординарных видов продуктов, недоступных обычному жителю провинциального городка добавок и прочих ингредиентов, которые могли бы Вас смутить или вовсе поставить в ступор.

В первую очередь необходимо начать с того, что овощи, такие как огурцы, картофель, помидоры и т.д., необходимо выбирать местного или хотя бы соседнего производства. То же самое можно сказать про ягоды и фрукты. Следует иметь в виду сезон созревания тех или иных продуктов. Это относится и к овощам, и к фруктам. Например, не стоит покупать арбузы в начале лета (читайте статью о том, как правильно выбирать арбуз) , а черешню со смородиной в октябре. Кстати, многие фрукты и ягоды допускаются к заморозке – тогда, в холодное время года, после размораживания, вы сможете насладиться вкусом малины или клубники. В качестве исключения можно называть цитрусовый вид фруктов, ибо мандарины, апельсины, грейпфруты и лимоны радуют нас спелым вкусом и необходимыми для здоровья веществами круглый год.

В любом магазине можно спокойно найти такие продукты как хлеб, гречка, фасоль, геркулес. Во всём, из вышеперечисленного можно найти белок и углеводы, причём употребление этих продуктов даже в обычном виде будет весьма полезно для вашего здоровья.

Помимо широкого разнообразия видов масла, которые, порой сложно встретить в обычном магазине, не стоит исключать возможность употребления в пищу привычного всем подсолнечного масла. Можно также упомянуть про оливковое масло, которое также можно встретить на полках любого магазина.

Не пренебрегайте покупками орехов. Они несут весьма необходимые для организма питательные вещества, особенно если их употреблять в пищу после размачивания в воде. Так же, после тщательного размачивания и промывки можно употреблять в пищу сухофрукты.

Многие вегетарианцы позволяют себе употребление молочных продуктов. Как и в случае с овощами, при покупке молочной продукции следует выбирать местных изготовителей, однако при наличии более качественной продукции из других регионов, выбор может пасть и на неё. Не забывайте, что обезжиренные молочные изделия содержат множество вредных примесей, добавляемые для сохранения вкуса, поэтому рекомендуется выбирать продукцию со стандартным уровнем жирности.

Специалисты утверждают, что польза приобретаемых Вами продуктов также зависит и от того как вы их приготовите. Например, от гречки вы можете получить всё, что нужно не после варки, а после того как замочите её в воде на 8 – 10 часов. Так же диетологи и нутрициологи советуют покупать свёклу, которая отлично влияет на печень. И разумеется не забывайте про зелень: укроп, лук, руккола, петрушка. К тому же, ими можно легко украсить любое блюдо или салат. Чтобы быть вегетарианцем, необязательно жить в столице или крупном городе. Достаточно лишь грамотно составить список необходимых продуктов, которые легко можно найти даже в самом маленьком магазине, который находится рядом с Вашим домом.

 

Оставьте свой комментарий и нажмите «Нравится», выбрав соцсеть для публикации

Если вы хотите задать вопрос, пишите в Службу поддержки

 
 

Получение электронной книги "Я люблю сладкое или жизнь без сахара"

Контакты

Принимаем сообщения

и предложения о сотрудничестве

24 часа в сутки, 365 дней в году

info@v-eda.info

Заработайте

Выплачиваем комиссию до 100%

от нашей прибыли!

Есть обучающие уроки. 

Присоединиться

Научим

Предоставляем доступ к рецептам

и обучающему видео.

Без оплаты. 

Получить доступ

Ждем вас

Search