Блог: Академия Аюрведы

Аюрведа

Насморк в октябре, усталость в марте, обострения хронических болячек — всё это случается в одно и то же время. Аюрведа объясняет, почему стык сезонов особенно уязвим и что помогает пройти его без потерь.

Аюрведа

Что такое саттвическое питание, какие продукты аюрведа считает пищей для ума и как перейти на саттвическую диету без радикальных ограничений.

Аюрведа

Аюрведа тысячелетиями изучала, какие продукты усиливают друг друга, а какие создают нагрузку на пищеварение. Разбираемся, почему молоко с фруктами считается плохим сочетанием и как выстроить питание, которое не перегружает организм.

Аюрведа

Аюрведа предлагает свой взгляд на режим питания — и он расходится с привычной схемой «плотный завтрак, лёгкий ужин». Разбираемся, когда и что есть, чтобы пищеварение работало в полную силу.

Аюрведа

Аюрведа веками обходилась без мяса — и знает, как поддерживать силы, ясность ума и здоровое пищеварение на растительном рационе. Разбираем ключевые принципы и конкретные продукты.

Аюрведа

Аюрведа предлагает мужчинам не диету, а систему питания, которая поддерживает физическую силу, выносливость и ясность ума — с учётом индивидуальной конституции и ритма жизни.

Аюрведа

Август дарит изобилие овощей и фруктов, но аюрведа напоминает: разогретое тело требует особого подхода к еде. Разбираемся, какие продукты охлаждают изнутри — и почему арбуз на обед не всегда хорошая идея.

Аюрведа

Сладкий, кислый, солёный, острый, горький и вяжущий — аюрведа считает еду полноценной, только когда в ней звучат все шесть вкусов. Разбираем, зачем это нужно и как собрать такую тарелку из привычных продуктов.

Аюрведа

Зима — сезон ваты: холод, сухость и ветер выводят из равновесия даже самых стойких. Рассказываем, как адаптировать аюрведические принципы к русской зиме и обычному супермаркету.